Cara membuat Boba dari tepung terigu – Boba menjadi salah satu minuman yang sedang trend saat ini. Rasanya akan ketinggalan jaman bila kalian belum pernah mencicipi minuman Boba di era sekarang. Memang ada banyak sekali minuman dengan varian yang berbeda, namun Boba mampu melekat di lidah banyak orang. Sehingga minuman yang satu ini cukup populer dan banyak peminatnya.
Banyak yang bertanya apakah bisa membuat Boba dari tepung terigu. Orang-orang ingin membuatnya sendiri supaya lebih puas dan nikmat. Berbagai macam jenis Boba dengan varian rasa yang berbeda bisa kalian buat sesuai dengan selera. Dengan rasa yang kenyal seperti jelly akan membuat cita rasa semakin nikmat.
Apa Itu Boba?
Boba adalah bola tapioka yang biasa menjadi isian dari minuman bubble tea. Seperti yang kalian ketahui, ada banyak sekali jenis minuman yang di dalamnya berisikan topping Boba. Hal ini menjadikan rasa minuman tersebut lebih nikmat dan pastinya akan mendapatkan rasa yang lebih lezat.
Kalian bisa membuat Boba sendiri jika tertarik untuk mencobanya. Boba bisa kalian buat dengan bahan dasar tepung, yakni tepung dari singkong. Ada banyak sekali rasa yang bisa kalian buat dan sebagian besar dari gula atau madu yang telah direndam. Peran dari Boba sendiri mampu menciptakan rasa yang kenyal dan nikmat.
Cara Membuat Boba dari Tepung Terigu
Membuat Boba bisa kalian lakukan dengan menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu sebagai berikut:
- 100 gram tepung tapioka
- 1 sendok makan bubuk coklat
- 2 sendok makan gula halus, gula pasir yang di blender hingga halus dengan blender dry mill
- 1 sachet nutrijell coklat
- 100 ml air hangat
- 2 sendok makan tepung tapioka untuk taburan
- Air agak banyak untuk merebus
- Air es secukupnya untuk merendam
- 300-400 ml udara
- 5 sendok makan gula pasir
- 1 sachet es pop blueberry
- 2 sendok makan susu bubuk + 1 sendok makan gula pasir atau 1 sachet susu kental manis
- 200 ml air
Cara membuat Boba:
- Campur nutrijell cokelat, tepung tapioka dan 100 gram gula cokelat, aduk hingga merata
- Tambahkan air hangat perlahan, aduk hingga kalis dan bisa dipulung
- Bentuk adonan menjadi lonjong kurus seperti ulat, lalu potong menjadi beberapa bagian agak membulat
- Rebus air hingga mendidih, masukan bubble pearl, masak hingga mengapung
- Rebus gula merah sampai mengental, lalu masukan boba
- Sajikan dengan menu favoritmu
Pastikan kalian mengikuti beberapa tips membuat Boba di atas supaya berhasil. Untuk varian rasa bisa kalian buat sendiri sesuai selera.
Bagaimana Penerapan Boba?
Boba bisa kalian terapkan pada minuman Bubble Tea atau boba milk atau teh susu mutiara. Bubble tea yang klasik biasanya menggunakan teh hitam, namun ada juga jenis Bubble Tea dengan varian yang berbeda. Sesuai dengan perkembangan jaman, minuman yang di dalamnya ada Bobanya saat ini semakin banyak. Selain itu, ada juga beberapa rasa yang bisa kalian pilih seperti melati, hijau, oolong, matcha, early grey, teh buah, dan lain sebagainya.
Untuk cara membuat Boba dari tepung terigu bisa kalian ikuti beberapa tips di atas. Setelah itu, kalian bisa menerapkannya langsung pada minuman Boba yang ingin Anda nikmati. Jika kalian bisa membuatnya, Boba bisa menjadi ladang bisnis yang menguntungkan. Banyak dari mereka berjualan minuman Boba dengan varian rasa yang berbeda. Keuntungan yang bisa Anda dapatkan juga cukup memuaskan karena minuman ini banyak sekali peminatnya.
