Halo sobat belanja, apa kabarnya? Pada artikel ini kami akan membahas tentang bagaimana cara membuat salad buah yang cocok untuk bisnis rumahan.
Tidak ada buah kalengan atau koktail pada resep salad buah ini. Ini adalah resep salad buah terbaik dengan buah-buahan segar dan saus creamy yang membantu mengeluarkan rasa sekaligus menjaga agar potonan buah tidak berubah menjadi cokelat.
Apa bahan utama untuk membuat salad buah?
Buah segar dan sausnya adalah bahan utamanya. Jika kamu tidak dapat menemukan buah segar dari resep ini, tidak apa-apa jika kamu menggunakan buah musiman yang kamu temukan dalam keadaan seger untuk menggantikan apa pun dalam resep ini.
Apa isi salad buah?
Resep salad buah ini berisi stroberi segar, nanas, blueberry, anggur merah, melon, kiwi, dan jeruk mandarin dengan saus creamy yang menggoda.
Cara Membuat Salad Buah
Resep salad buah yang mudah ini dapat kamu buat dalam sekejap dan dengan menggunakan buah-buahan segar. Salad buah ini cocok untuk kamu jadikan sebagai lahan bisnis. Karena resep salad ini sangat enak untuk piknik, nongkrong di halaman belakang, atau bahkan selama musim liburan ketika orang-orang ingin menambahkan pilihan makanan sehat.
Bahan Utama:
- Stroberi – Gunakan yang segar dan potong-potong.
- Nanas – Jangan gunakan nanas kaleng! Gunakan nanas segar dan kupas kulitnya, potong dadu.
- Mangga – Kupas kulitnya dan potong dadu.
- Anggur merah – Pilih tanpa biji untuk kenikmatan yang hakiki dan potong menjadi dua.
- Melon hijau – Kamu dapat memotongnya atau menggunakan skop melon baller Anda.
- Kiwi – Untuk warna pelangi. Jangan lupa untuk memotongnya!
- Jeruk Mandarin – Jeruk ini lebih manis, cenderung tidak memiliki biji, dan secara alami pas di gigitan.
Bahan Saus Salad:
- 400 ml susu cair fullcream
- 1 buah perasan jeruk lemon
- 4 sdm gula pasir
- 3 saset kental manis
- 2 saset mayonais
- 25g tepung maizena
Cara membuat saus salad buah:
- Aduk tepung maizena dengan sedikit air sampai tidak menggumpal, lalu sisihkan.
- Masukkan gula pasir dan susu cair ke dalam teflon bersih, lalu mulai panaskan dengan api sedang cenderung kecil.
- Tambahkan SKM saat awal-awal pemanasan, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan larutan maizena, aduk kembali hingga mendidih sambil terus di aduk.
- Setelah mulai mengental larutan akan mulai mengeluarkan bubble.
- Matikan api, jangan berhenti mengaduk hingga uap panas benar-benar keluar semua.
- Setelah uap panas keluar, masukkan saus salad ke mangkuk besar, aduk kembali hingga benar-benar dingin.
- Masukkan saus salad ke dalam lemari pendingin atau kulkas kurang lebih 15 menit.
- Setelah dingin tambahkan mayonais 200 gram, aduk hingga rata.
- Terakhir kita masukkan perasan air jeruk lemon, ini berfungsi agar tekstur saus menjadi lebih kental dan menambahkan rasa segar.
- Saus salad siap di nikmati bersama buah-buahan yang telah dipotong.
Tips untuk Salad Premium
- Selalu pilih buah-buahan segar . Buah kalengan atau beku akan mengubah rasa salad buah ini.
- Gunakan anggur tanpa biji . Anggur tanpa biji adalah pilihan yang terbaik sehingga konsumen tidak memiliki masalah seperti harus memuntahkan biji ke mana-mana.
- Gunakan buah musiman segar! Jika kamu menggunakan sesuatu yang beku atau kalengan, salad kamu tidak akan begitu lezat.
- Ganti atau hilangkan buah resep di atas sesuai keinginan kamu. Resep salad sederhana ini mudah diganti. Jika kamu merasa tidak menyukai salah satu dari buah-buahan ini atau tidak dapat menemukannya, tidak apa-apa untuk menggantinya atau tidak menambahkannya.
- Menggunakan buah dari berbagai warna menghasilkan kombinasi warna salad terbaik. Kamu bisa menggunakan buah-buahan berwarna kontras seperti stroberi merah, nanas kuning, jeruk mandarin, anggur ungu, mangga, dan kiwi hijau.
- Salad buah harus disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es agar tetap segar.
- Menempatkannya dalam wadah kedap udara mengontrol kelembapan dan membantu menjaga buah Anda agar tidak kotor dan basah.
- Salad buah yang kamu buat akan memiliki rasa terbaik jika kamu memakannya dalam waktu 3 hari, tetapi kamu juga dapat menyimpannya di kulkas hingga 5 hari.
- Kamu hanya dapat membekukannya hingga 2 minggu dan pastikan dressing sudah terpasang terlebih dahulu.
Bagaimana cara menjaga salad buah agar tidak berubah menjadi cokelat?
Jeruk nipis dalam saus akan membantu menjaga buah potong kamu tidak berubah warna menjadi cokelat. Selain itu suatu jenis enzim yang terdapat pada nanas akan mencegah timbulnya masalah ini juga.
Tips Menjalankan Bisnis Salad Buah
- Cari suplier dengan harga yang cocok. Pastikan suplier ini selalu mengirimi kamu buah-buahan yang segar.
- Gunakan kemasan yang menarik. Jangan anggap sepele masalah kemasan pada sebuah produk. Konsumen bisa langsung tertarik untuk membeli salad buah kamu jika kemasannya menarik.
- Tentukan target pasar yang tepat. Bisnis ini kami sarankan agar kamu targetkan kepada masyarakat kela menengah ke atas. Mengingat bahan-bahan yang di gunakan pada resep ini terbilang cukup mahal.
- Tentukan unik selling point pada produk kami. Maksudnya adalah hal unik apa yang menjadikan produk kamu lebih unggul ketimbang pesaing. Misalnya menggunakan buah organik dan menggunakan kemasan yang bisa di kustom.
- Tentukan lokasi berjualan yang baik.
- Go online. Dari berbagai strategi yang telah kami sebutkan di atas, tips ini adalah cara terbaik dalam menjual produk kamu. Sistem penjualan ini memungkinkan kamu menjangkau target pasar yang luas. Kamu bisa mengatur pengiriman agar calon pembeli tidak perlu repot-repot ke luar rumah untuk membeli salad buatan kamu.
Nah itu lah tadi adalah pembahasan tentang bagaimana cara membuat salad buah yang cocok untuk bisnis rumahan. Kami tim hargabelanja.com mengucapkan terimakasih karena telah berkunjung ke sini! Semoga sukses!
