Harga Belanja- Harga Seledri ini sendiri berbeda-beda, tergantung daerah maupun jenisnya. Selain itu, seledri dikenal sebagai tanaman yang tinggi serat, kaya karbohidrat hingga protein. Selain itu, seledri juga mengandung vitamin A, B, C dan E yang baik untuk kesehatan. Meskipun kaya akan manfaat, harganya cukup terjangkau. Sehingga tak heran apabila tanaman ini kerap dijadikan bahan masakan.

Kebutuhan seledri sebagai bahan masakan tak perlu diperhitungkan kembali. Selain karena cita rasa dan wangi yang khas, tanaman satu ini memiliki berbagai macam khasiat. Bahkan tak sedikit orang mengolah seledri sebagai obat herbal karena khasiatnya. Sehingga tak perlu diragukan lagi manfaat konsumsi seledri bagi tubuh dan pastinya mudah untuk didapatkan.

Harga Seledri

Seledri merupakan bahan dapur yang kerap digunakan untuk menambah cita rasa berbagai masakan. Selain itu, seledri juga memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan. Meskipun demikian, harga seledri tergolong murah dengan manfaat yang akan didapatkan dari tanaman satu ini. Berikut beberapa jenis seledri dengan kegunaan berbeda yang harus kamu tahu.

1.      Seledri Daun

Klasifikasi tanaman yang pertama berdasarkan pohonnya ialah jenis seledri daun. Meskipun demikian, seledri ini dapat dipanen daunnya ataupun batangnya. Tanaman jenis ini kerap dijumpai di pasaran maupun budidaya langsung di pekarangan rumah sebagai bahan masakan. Untuk harga seledri daun ini cukup terjangkau yaitu kisaran Rp.3000 tiap 100g.

2.      Seledri Batang

Selanjutnya adalah seledri batang atau disebut celery stick yang dapat dibuat jus segar dengan segudang manfaat. Tanaman ini kerap disebut seledri potong karena dipanen batangnya saja. Budidaya jenis ini jarang digunakan untuk di pekarangan rumah. Meskipun demikian, kamu dapat menemukan jenis ini di pasaran dengan harga Rp.12.999 hingga Rp.24.499 tiap 1kg.

3.      Seledri Umbi

Seledri yang berjenis umbi ini dipanen hanya daun-daunnya saja. Seledri ini memiliki akar tunggang yang membengkak seperti umbi dengan ukuran 5-9 cm ke samping. Seperti seledri lain, jenis ini berkhasiat untuk memacu enzim pencernaan, pereda kejang hingga anti rematik. Seledri umbi  dijumpai di pasaran dengan harga Rp.15.000 sudah dapat 25 biji.

Cara Pengolahan Seledri

Ada banyak cara untuk menikmati seledri seperti bahan masakan maupun jus. Untuk membuat jus sebaiknya pilih seledri batang dengan khasiat yang cukup banyak. Tak hanya seledri batang, jenis lain memiliki manfaat yang jarang diketahui. Simak cara memanfaatkan tanaman ini untuk dikonsumsi yang pastinya bermanfaat bagi tubuh.

1.      Bahan Masakan

Seledri memiliki aroma khas yang menambah cita rasa masakan seperti sup ayam. Tanaman ini biasanya dimasak langsung maupun sebagai bahan tabur makanan. Konsumsi seledri baik bagi tubuh karena dapat menjaga kesehatan jantung, menjaga kolesterol hingga mengurangi risiko kanker. Sebelum dimasak, seledri harus disimpan di tempat lembap agar tidak kering.

2.      Jus

Selain bahan masakan, seledri juga dapat diolah menjadi jus segar dengan kaya akan manfaat. Seledri yang cocok diolah menjadi jus ialah seledri batang dengan khasiat tak kalah banyak. Manfaat konsumsi jus ini dapat menurunkan berat badan dan menjaga saluran cerna. Namun, mengonsumsi jus seledri dengan jumlah yang banyak dapat menimbulkan efek samping.

Itulah beberapa jenis dan harga seledri yang harus kamu tahu sebelum mengolahnya. Pasalnya terdapat jenis tanaman ini yang lebih cocok apabila dibuat jus. Meskipun memiliki harga yang terjangkau, seledri kaya akan khasiat bagi tubuh. Jadi jangan takut dan ragu untuk konsumsi seledri. Yuk Baca juga artikel di rekomendasi.co!