Harga Belanja- Sayuran yang bagus untuk mata seringkali menjadi pembahasan berulang di setiap ada agenda khusus kesehatan masyarakat. Hal ini karena untuk mengingatkan betapa pentingnya sayuran bagi kesehatan terutama mata agar terpelihara secara baik melalui asupan bergizi setiap hari. Selain itu, karena untuk mengantisipasi kemungkinan jika tidak mengetahui jenis sayuran seperti apa yang baik bagi kesehatan mata.
Apalagi ketika mengingat pentingnya peranan indra penglihatan yang berguna dalam kehidupan sehari-hari, tentu akan benar-benar menjaga kesehatan mata secara baik. Pasalnya tanpa indra penglihatan tentu orang-orang akan merasa kesulitan beraktivitas karena tidak adanya cahaya yang bisa dilihat untuk menunjang kegiatannya dengan benar.
Rekomendasi Sayuran yang Bagus untuk Mata
Adapun cara bisa memelihara kesehatan mata, terutama melindungi dan mengistirahatkanku dari berbagai kegiatan yang melibatkan alat elektronik terdapat bermacam-macam langkah. Dimana dalam hal ini tentunya memiliki tujuan untuk mencegah mata dari penyakit seperti katarak dan rabun, salah-satunya dengan mengkonsumsi makanan atau sayuran bervitamin A. Adapun rekomendasi sayuran yang bagus untuk mata diantaranya sebagai berikut :
1. Wortel
Rekomendasi sayuran pertama yang memiliki khasiat bagus untuk mata adalah wortel. Jenis sayuran ini sudah terkenal sebagai salah-satu yang memiliki manfaat bagi menjaga kesehatan mata. Pasalnya kandungan yang terdapat dalam wortel seperti beta karoten, vitamin B6 dan C, kalsium, kalium, fosfor, dan serat lainnya jika sudah dimakan akan diproses sendiri oleh tubuh untuk diubah menjadi Vitamin A.
Vitamin A tersebut tentu memiliki peranan serta fungsi yang sangat besar bagi kesehatan mata kita. Selain itu, karena wortel juga mampu melepas radikal bebas yang berada dalam tubuh sebagai penangkal imun dari kadar protein.
2. Sayuran Yang Bagus Untuk Mata: Brokoli
Sayuran selanjutnya adalah brokoli, salah-satu jenis sayur yang biasanya dimasak dalam bentuk tumis. Brokoli memiliki manfaat untuk menjaga dan merawat kesehatan mata, karena mengandung nutrisi Zeaxanthin serta Lutein yang berfungsinya melindungi indra penglihatan dari pancaran sinar UV.
Sehingga kandungan tersebut secara tidak langsung dapat mencegah resiko terjadinya katarak pada mata. Untuk itu, sangat disarankan memakan sayuran jenis ini dengan cara menjadi bahan utama sebuah masakan harian kamu.
3. Bayam
Bayam terkenal dengan kandungan zat besinya yang bermanfaat sebagai penambah darah dan energi. Akan tetapi, tidak hanya itu saja bayam juga bisa menjadi salah-satu rekomendasi sayuran yang bagus untuk mata. Hal ini karena kandungan Zeaxanthin dan Lutein yang banyak, vitamin B6, C dan K, asam folat, zat besi, kalsium, sulfur serta klorofil berfungsi menjaga kesehatan tubuh dan mata.
Sementara Vitamin C nya sendiri dapat mencegah penyakit glaukoma. Selain itu, fungsi dari kandungan Zeaxanthin dan Lutein dapat melindungi mata dari paparan sinar matahari yang bisa menyebabkan penyakit katarak.
4. Kale
Rekomendasi yang bagus untuk mata selanjutnya adalah kale. Jenis sayuran ini hampir sama seperti bayam, karena memiliki banyak kandungan lutein dan zeaxanthin serta vitamin A dalam bentuk beta karoten.
Tentu kandungan tersebut sangat berguna dalam mencegah penyakit mata. Diantaranya seperti katarak dan degenerasi makula yang dilansir dari dari Healthline. Perlu kami ketahui bahwa dalam 100 gram kale atau sekitar 1 cangkir itu mengandung 11,4 mg lutein sehingga disarankan untuk mengkonsumsinya minimal 10 mg per hari.
5. Sayuran Yang Bagus Untuk Mata: Sawi Hijau
Sawi hijau merupakan jenis sayuran yang juga tidak kalah baik untuk kesehatan mata. Pasalnya sawi hijau ini memiliki kandungan vitamin A yang bahkan dinilai lebih tinggi dibanding bayam. Selain itu, sawi hijau juga terkenal kaya akan vitamin C daripada jeruk atau sejenis buah sitrus lain yang dilansir dari WebMd.
Ditambah kandungan dua karotenoid pada sawi hijau yaitu lutein dan zeaxanthin, sama-sama baik untuk mencegah gangguan penglihatan. Terlebih mengenai varietasnya yang banyak, namun sawi hijau lebih sering ditemui dan baik untuk konsumsi sehari-hari. Baca informasi lainnya di rekomendasi.co.
